Výživa

Jednoduchá pravidla fitness výživy

Pravidlo č.1: Budete konzumovat dostatek kalorií.

Na rozdíl od konvenčního přístupu doporučuji postupné zvyšování příjmu kalorii. Soustřeďte se především na poměr výživných složek potravy to má rozhodující podíl na tom jestli budete nabírat svalovou hmotu a spalovat tuk, než to kolik absolutního množství kalorií budete konzumovat. Musíte konzumovat dostatek kalorií, abyste mohli tvrdě trénovat. A manipulací s poměry makro živin zabráníte nárůstu tukových zásob.

Micellar Casein - Neprávem přehlížený suplement

Následující řádky věnujeme kaseinu, jeho vlastnostem, benefitům a uvedeme důležité informace, které Vám mohou pomoci vybrat kvalitní kaseinový suplement. Hned z kraje si pojďme kasein trochu přiblížit. Mléčný protein je složen v průměru z 80 % kaseinem, zbytek tvoří různé druhy syrovátkového proteinu. Kasein je hlavní zdroj aminokyselin, vápníku a fosfátů, které jsou nezbytné pro zdravý růst a vývoj savců. Syrovátková složka mléčného proteinu slouží taktéž jako zdroj aminokyselin a navíc obsahuje bioaktivní a zdraví prospěšné imunoglobuliny. Je známo, že v průběhu metabolismu kaseinu a syrovátkových proteinových složek vzniká mnoho nových bioaktivních peptidů (imunopeptidy, kaseinfosfátové peptidy a další). Z toho vyplývá, že užívání kombinace kaseinu a syrovátkových proteinů přináší významný výživový a zdravotní prospěch.

Hydrolýza syrovátkového proteinu

V poslední době se čím dál více setkáváme s pojmem „hydrolýza“ ve spojení hlavně se syrovátkovým proteinem, zpravidla označovaným jako Hydro. Kolem takového proteinu se hodně vyskytují další výrazy jako stupeň hydrolýzy, biologická hodnota apod. Co se vlastně pod těmito pojmy skrývá a jak tomu rozumět si povíme v následujících řádcích.

BCAA SYNERGY - Jak podpořit regeneraci optimální kombinací aminokyselin

Aminokyseliny jsou nezbytné pro regeneraci svalové hmoty po fyzickém výkonu a pro stálé svalové přírůstky. Takto bude pravděpodobně znít odpověď každého sportovce na otázku „K čemu jsou aminokyseliny?“ Ano, je to správná odpověď a všeobecně známý fakt. Co jsou to aminokyseliny? Zde se nejspíš budou odpovědi různit. Proto si ve zkratce udělejme jasno. Jedná se o základní stavební kameny bílkovin a jsou druhou největší složkou (první je voda) svalů, buněk a dalších tkání. Aminokyseliny se dělí do různých skupin podle struktury jako např. alfa, beta, gama, delta, dále se dělí dle polarity, dle úrovně pH, podle stavby postranních řetězců a další. Asi nejznámější dělení je na esenciální a neesenciální. Esenciální aminokyseliny jsou takové, které si tělo nedokáže samo syntetizovat (vytvořit), ale musí být dodány potravou. Jedná se o 9 aminokyselin, mezi které patří i všeobecně známé trio leucin, izoleucin a valin, kterým se také ve zkratce říká BCAA – Branched Chain Amino Acids (aminokyseliny s rozvětveným řetězcem). Tím máme první část názvu bezkonkurenčního suplementu rozklíčovanou. K druhé „SYNERGY“ se dostaneme později. Pojďme se teď podívat na jednotlivé složky tohoto produktu.